Caricamento...
Oxidative enzymes in foods /
Salvato in:
| Altri autori: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London :
Elsevier,
c1991.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | ix, 314 p. |
|---|---|
| ISBN: | 1851666133 |