Methods in food and dairy microbiology /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: DiLiello, Leo R.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Westport, Conn. : AVI, c1982.
Ämnen:
Food > Microbiology.
Dairy microbiology.
Food > Preservation
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Logga in för att kontrollera reserveringsmöjlighet

Liknande verk