Methods in food and dairy microbiology /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: DiLiello, Leo R.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Westport, Conn. : AVI, c1982.
נושאים:
Food > Microbiology.
Dairy microbiology.
Food > Preservation
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
כניסה לחשבון למידע על הזמנה והחזרת פריטים

פריטים דומים