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Pearson's composition and analysis of foods /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Harlow, Essex, U.K. :
Longman Scientific & Technical,c1991.
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| Edizione: | 9th ed. |
| Soggetti: | |
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