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Statistical aspects of the microbiological analysis of foods /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier,
1989.
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| Colección: | Progress in industrial microbiology ;
v. 21 |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | vii, 179 p. : ill. |
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| ISBN: | 0444425705 (U.S.) |