College & University foodservice management standards /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Eckel, Peter J. |
|---|---|
| פורמט: | לא ידוע |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Westport, Connecticut :
Avi Pub. Co.,
1985.
|
| סדרה: | The L.J. Minor foodservice standards series ;
v. 6 |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Energy management in foodservice /
מאת: Unklesbay, Nan
יצא לאור: (1982) -
The Australian universities and colleges
יצא לאור: (1985) -
Sanitation for foodservice workers
מאת: Richardson, Treva M.
יצא לאור: (1981) -
Sanitary techniques in foodservice
מאת: Longree, Karla, 1905-
יצא לאור: (1982) -
The Australian universities and colleges.
יצא לאור: (1988)


