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College & University foodservice management standards /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Inconnue |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Westport, Connecticut :
Avi Pub. Co.,
1985.
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| Collection: | The L.J. Minor foodservice standards series ;
v. 6 |
| Sujets: | |
| Tags: |
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