The development of a pasteurizer for small scale acid fruit juice processing /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Parkua, Marcella
Yhteisötekijä: Appropriate Technology Development Institute (Lae, Papua New Guinea)
Aineistotyyppi: Tuntematon
Kieli:englanti
Julkaistu: Lae : Appropriate Technology Development Institute, 1988.
Aiheet:
Fruit juices > Pasteurization.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000n a2200000 4500
001 00930016
003 PWmBRO
005 20240602101822.0
008 910314s1988 pp a 0000100eng
010 |a 90052188  
100 1 0 |a Parkua, Marcella. 
245 1 4 |a The development of a pasteurizer for small scale acid fruit juice processing /  |c by Marcella Parkua. 
260 |a Lae :  |c Appropriate Technology Development Institute,  |c 1988. 
300 |a 12, [27] p. :  |b ill. 
650 0 |a Fruit juices  |x Pasteurization. 
710 2 0 |a Appropriate Technology Development Institute (Lae, Papua New Guinea). 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_630000000000000_P253  |7 0  |8 PVF  |9 66129  |a ML015  |b ML015  |c PVF  |d 2024-06-02  |l 0  |o 663.63 P253  |p 069372  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y PVF 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_630000000000000_P253  |7 0  |8 PVF  |9 66130  |a ML015  |b ML015  |c PVF  |d 2024-06-02  |l 0  |o 663.63 P253  |p 069373  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y PVF 
994 0 1 |a 069372 
999 |c 48632  |d 48632 

Samankaltaisia teoksia