Fundamentals of dairy chemistry /
Saved in:
| Andre forfattere: | , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Westport, Connecticut :
AVI Publishing,
1974.
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | ix, 929 p. : ill. |
|---|---|
| ISBN: | 0870551434 |


