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Distilled beverage flavour : recent developments /
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | , |
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| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Chichester, England:
Ellis Horwood,
1989.
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| Collection: | Ellis Horwood series in food science and technology,
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| Sujets: | |
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| Description matérielle: | x, 352 p. : ill. |
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| ISBN: | 0895738198 |
| ISSN: | 0930-3332 |