Distilled beverage flavour : recent developments /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Paterson, A., Piggott, J. R. (John Raymond), 1950-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Chichester, England: Ellis Horwood, 1989.
Sarja:Ellis Horwood series in food science and technology,
Aiheet:
Liquors > Flavor and odor.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:x, 352 p. : ill.
ISBN:0895738198
ISSN:0930-3332

Samankaltaisia teoksia