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Soy protein and national food policy /
保存先:
| その他の著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Boulder :
Westview Press,
1988.
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| 主題: | |
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| 記述事項: | "Published in cooperation with Protein Technologies International, a subsidiary of the Ralston Purina Company"--Prelim. p. |
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| 物理的記述: | x, 349 p. : ill. |
| ISBN: | 0813376327 |