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Natural toxicants in food : progress and prospects /
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Chichester, England :
E. Horwood,
1987.
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| Colección: | Ellis Horwood series in food science and technology,
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 254 p. : ill. |
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| ISBN: | 0895735482 |
| ISSN: | 0930-3332 |