Basic food microbiology /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Banwart, George J.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.
Ausgabe:2nd ed.
Schlagworte:
Food > Microbiology.
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00852805
003 PWmBRO
005 20240602101950.0
008 880729s1989 nyua b 00110 eng
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 576_163000000000000_B219  |7 0  |8 MN  |9 69056  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 5  |o 576.163 B219  |p 072727  |r 2019-07-13 00:00:00  |s 2019-07-13  |w 2018-03-24  |y BK 
999 |c 51178  |d 51178 
010 |a 90011192 
020 |a 0442221207 
040 |c DLC  |d PTMLC 
090 0 |b 576.1/63/B219 
100 1 0 |a Banwart, George J.  |9 761 
245 1 0 |a Basic food microbiology /  |c George J. Banwart. 
250 |a 2nd ed. 
260 0 |a New York :  |b Van Nostrand Reinhold,  |c c1989. 
300 |a 773 p. :  |b ill. 
500 |a "An AVI book." 
650 0 |a Food  |x Microbiology.  |9 762 
942 |2 ddc  |0 5  |c BK  |k 576.163 B291 

Ähnliche Einträge