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Energy in food processing /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Singh, R. Paul
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam ; New York : New York : Elsevier ; Distributors for the United States and Canada, Elsevier Science Pub. Co., 1986.
Schriftenreihe:Energy in world agriculture ; no. 1
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