Lataa…

QR-koodi

Fat science 1983 : proceedings of the 16th ISF Congress, Budapest, Hungary, 4-7 October, 1983 /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	ISF Congress Budapest, Hungary
Muut tekijät:	Holl o, J anos
Aineistotyyppi:	Konferenssijulkaisu Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Amsterdam : Elsevier, c1985.
Sarja:	Developments in food science ; 11.
Aiheet:	Oils and fats.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Developments in oils and fats /
Julkaistu: (1995)

Fats for the future : the proceedings of the International Conference on Oils, Fats and Waxes, Auckland, February1983/
Julkaistu: (1983)

Analysis and characterization of oils, fats and fat products /
Julkaistu: (1964)

Fats and oils : chemistry and technology /
Julkaistu: (1980)

New sources of fats and oils
Julkaistu: (1981)

The analysis of fats and oils /
Tekijä: Mehlenbacher, V. C.
Julkaistu: (1960)

Bailey's industrial oil and fat products /
Tekijä: Bailey, Alton Edward
Julkaistu: (1979)

Oils, fats, and fatty foods : their practical examination /
Tekijä: Williams, K. A.
Julkaistu: (1966)

Analysis of oils and fats
Julkaistu: (1986)

Methods for nutritional assessment of fats /
Julkaistu: (1985)

Food oils and fats : technology, utilization, and nutrition /
Tekijä: Lawson, Harry
Julkaistu: (1995)

Fats and oils in human nutrition : report of a joint expert consultation /
Julkaistu: (1994)

Standards for fats & oils /
Tekijä: Lawson, Harry W.
Julkaistu: (1985)

Hydrogenation of fats and oils
Tekijä: Patterson, H. B. W.
Julkaistu: (1983)

Standard methods for the analysis of oils, fats, and derivatives /
Julkaistu: (1986)

Standard methods for the analysis of oils, fats and derivatives /
Julkaistu: (1979)

Handling and storage of oilseeds, oils, fats, and meal /
Tekijä: Patterson, H. B. W. (Henry Basil Wilberforce)
Julkaistu: (1989)

Edible oils and fats : recent developments /
Tekijä: Gutcho, Marcia Halpern
Julkaistu: (1979)

Edible oils and fats developments since 1978
Tekijä: Torrey, S.
Julkaistu: (1983)

A review of rapid methods for the estimation of total fat /
Tekijä: Smith, P. R.
Julkaistu: (1969)

Recent advances in chemistry and technology of fats and oils /
Julkaistu: (1987)

Appropriate industrial technology for oils and fats/
Julkaistu: (1979)

Food oils and their uses
Tekijä: Weiss, Theodore J., 1919-
Julkaistu: (1983)

Role of fats in food and nutrition
Tekijä: Gurr, M. I. (Michael Ian)
Julkaistu: (1984)

The Role of fats in human nutrition
Julkaistu: (1985)

The milk fat globule emulsion science as applied to milk products and comparable foods
Tekijä: Mulder, Hendrik
Julkaistu: (1974)

The practice of frying /
Tekijä: Berger, Kurt G.
Julkaistu: (1984)

The hydrogenation of vegetable oils and the production of vegetable ghee /
Tekijä: Patterson, H. B. W. (Henry Basil Wilberforce)
Julkaistu: (1974)

Margarine /
Tekijä: Andersen, A. J. C.
Julkaistu: (1965)

Shortenings, margarines, and food oils /
Tekijä: Gillies, M. T.
Julkaistu: (1974)

Review and comparative analysis of oil seed raw materialsand processes suitable for the production of protein products for human consumption/
Julkaistu: (1974)

Oils and oilseeds /
Tekijä: Godin, V. J.
Julkaistu: (1971)

Small-scale oil extraction from groundnuts and copra
Julkaistu: (1983)

The manual screw press for small-scale oil extraction /
Tekijä: Potts, Kathryn H.
Julkaistu: (1995)

Oilseed production : constraints and opportunities : proceedings of the Symposium on Oilseed Production and Utilisation--Constraints and Opportunities, September 1984, New Delhi, India /
Julkaistu: (1985)

An economic and technical assessment of the establishment of an Australian fat-tail sheep industry /
Tekijä: Fisher, Brian S.
Julkaistu: (1986)

Good fat, bad fat : how to lower your cholesterol & beatthe odds of a heart attack /
Tekijä: Griffin, Glen C.
Julkaistu: (1989)

Fat-soluble vitamin assays in food analysis : a comprehensive review /
Tekijä: Ball, G. F. M.
Julkaistu: (1988)

Oil processing.
Julkaistu: (1993)

The oil palm : papers presented at the Tropical Products Institute Conference held in London on 3rd, 4th, 5th, and 6th May, 1965, together with the proceedings of the final session.
Julkaistu: (1965)