Đang tải…
Plant proteins : applications, biological effects, and chemistry /
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
1986.
|
| Loạt: | ACS symposium series ;
312 |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | "Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8-13, 1985." |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | ix, 285 p. : ill. |
| số ISBN: | 0841209766 |