Ładuje się…
Plant proteins : applications, biological effects, and chemistry /
Zapisane w:
| organizacja autorów: | , |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
1986.
|
| Seria: | ACS symposium series ;
312 |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | "Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8-13, 1985." |
|---|---|
| Opis fizyczny: | ix, 285 p. : ill. |
| ISBN: | 0841209766 |