Wordt geladen…
Plant proteins : applications, biological effects, and chemistry /
Bewaard in:
| Coauteurs: | , |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
1986.
|
| Reeks: | ACS symposium series ;
312 |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Beschrijving item: | "Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8-13, 1985." |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | ix, 285 p. : ill. |
| ISBN: | 0841209766 |