Accounting in the hotel and catering industry : volume 1 /

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Harris, Peter J.
Autres auteurs: Hazzard, Peter A.
Format: Livre
Publié: London : Hutchinson, 1987.
Édition:4th ed.
Sujets:
Caterers and catering > Great Britain > Accounting
Hotels > Great Britain > Accounting
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