Lataa…
Cheese : chemistry, physics, and microbiology /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
London :
Elsevier Applied Science Publishers,
1987.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Sisällysluettelo:
- v. 1. General aspects
- v. 2. Major cheese groups.