Handbook of cane sugar engineering /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Amsterdam :
Elsevier,
1986.
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| 版: | 3rd, completely rev., ed. |
| シリーズ: | Sugar series ;
7 |
| 主題: | |
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| 物理的記述: | xix, 1166 p. : ill. |
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| ISBN: | 0444424385 (U.S.) |