Loading...

Role of chemistry in the quality of processed food /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Fennema, Owen R., Chang, Wei-hsien, Lii, Cheng-Yi
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Westport, Conn., USA : Food & Nutrition Press, c1986.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!