טוען...

Role of chemistry in the quality of processed food /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Fennema, Owen R., Chang, Wei-hsien, Lii, Cheng-Yi
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Westport, Conn., USA : Food & Nutrition Press, c1986.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!