Ładuje się…

Flavor chemistry and technology /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Heath, Henry B.
Kolejni autorzy: Reineccius, Gary
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1986.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00739367
003 PWmBRO
005 20240602101417.0
008 860213s1986 ctua b 00110 eng
020 |a 0870555170 :  |c $45.00 (est.) 
050 0 |a TP372.5  |b .H43 1986 
082 0 |a 664/.06�19 
090 0 0 |b 664.06/H437f 
100 1 0 |a Heath, Henry B. 
245 1 0 |a Flavor chemistry and technology /  |c by Henry B. Heath and Gary Reineccius. 
260 0 |a Westport, Conn. :  |b AVI Pub. Co.,  |c c1986. 
300 |a xv, 442 p. :  |b ill. 
650 0 |a Flavor. 
650 0 |a Flavoring essences. 
700 1 0 |a Reineccius, Gary. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_060000000000000_H437F  |7 0  |8 MN  |9 57768  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.06 H437f  |p 060230  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 1 |a T1001 060 230 
999 |c 42083  |d 42083