Đang tải…

Mã QR

The almanac of the canning, freezing, preserving industries, 1984

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Westminster, Maryland : Edward E. Judge, 1984
Phiên bản:	69th ed.
Những chủ đề:	Canning and preserving Food industry and trade Frozen foods Food > Preservation
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Complete guide to home canning, preserving, and freezing.
Được phát hành: (1973)

The Saturday evening post small-batch canning & freezing cookbook recipes that bring the summer garden to the winter table
Bằng: Turgeon, Charlotte Snyder, 1912-
Được phát hành: (1978)

Food canning technology /
Được phát hành: (1997)

Methods of analysis for the canning industry
Bằng: Lange, Hans-Joachim
Được phát hành: (1983)

The Directory of the canning, freezing, preserving industries,1984-85 /
Được phát hành: (1984)

NEFCO canning book
Được phát hành: (1984)

Fundamentals of food canning technology /
Được phát hành: (1979)

A Complete course in canning and related processes /
Được phát hành: (1975)

Foundations of food preparation /
Bằng: Peckham, Gladys C.
Được phát hành: (1979)

Processing and packaging of heat preserved foods /
Được phát hành: (1990)

Food preservatives /
Được phát hành: (1991)

The freezing preservation of foods /
Được phát hành: (1968)

Fundamentals of food freezing /
Được phát hành: (1977)

Manual on fish canning /
Bằng: Warne, Darian
Được phát hành: (1988)

The technology of food preservation /
Bằng: Desrosier, Norman W.
Được phát hành: (1977)

Developments in food preservation /
Được phát hành: (1981)

Principles of food preservation /
Bằng: Kyzlink, Vladimir
Được phát hành: (1990)

Developments in food preservation
Được phát hành: (1981)

Processsing and preservation of tropical and subtropical foods /
Bằng: Kordylas, Maud J.
Được phát hành: (1990)

Laboratory manual in food preservation
Bằng: Fields, Marion L.
Được phát hành: (1977)

Food packaging and preservation theory and practice
Được phát hành: (1986)

Food preservation by moisture control /
Được phát hành: (1988)

Natural antimicrobial systems and food preservation /
Được phát hành: (1994)

Recipe and process development for canners /
Bằng: Philip, Maxwell
Được phát hành: (1976)

Canned foods : an introduction to their microbiology (Baumgartner) /
Bằng: Hersom, A. C.
Được phát hành: (1964)

Canned foods : principles of thermal process control, acidification and container closure evaluation /
Được phát hành: (1995)

Food preservation by irradiation proceedings of an international symposium...
Được phát hành: (1978)

Pickle & sauce making /
Bằng: Binsted, Raymond
Được phát hành: (1971)

Preservatives in food, pharmaceutical and environmental industries /
Được phát hành: (1987)

Combination processes in food irradiation proceedings of an International Symposium on Combination Processes in Food Irradiation
Được phát hành: (1981)

Wholesomeness of irradiated food : report of a Joint FAO /IAEA/WHO Expert Committee.
Được phát hành: (1977)

Economic aspects of small-scale fish freezing
Được phát hành: (1980)

Aseptic processing and packaging : papers presented at a seminar, 18 and 19 October 1982
Được phát hành: (1982)

Deep freezing : a comprehensive guide to its theory and practice /
Bằng: Cox, Pat M.
Được phát hành: (1979)

Guidelines for the handling of chilled foods, 1982
Được phát hành: (1982)

The Growing & preserving book
Được phát hành: (1982)

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
Được phát hành: (1977)

Putting food by /
Bằng: Hertzberg, Ruth
Được phát hành: (1975)

Home food dehydrating : economical "do-it-yourself" methods for preserving, storing and cooking /
Bằng: Bills, Jay
Được phát hành: (1975)

Post-harvest physiology and crop preservation
Được phát hành: (1983)