Loading…

Food fundamentals /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: McWilliams, Margaret
Format: Book
Language:English
Published: New York : Wiley, c1985.
Edition:4th ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00709328
003 PWmBRO
005 20240602101235.0
008 841129s1985 nyua b 00110 eng
020 |a 0471813699 
039 0 |a 2  |b 3  |c 3  |d 3  |e 3 
050 0 |a TX354  |b .M28 1985 
082 0 |a 641�19 
090 0 |b 641/M177f/1985 
100 1 0 |a McWilliams, Margaret. 
245 1 0 |a Food fundamentals /  |c Margaret McWilliams. 
250 |a 4th ed. 
260 0 |a New York :  |b Wiley,  |c c1985. 
300 |a vii, 600 p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
650 0 |a Food. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_000000000000000_M177F_1985  |7 0  |8 MN  |9 54000  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641 M177f 1985  |p 056006  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 1 |a T1001 056 006 
999 |c 39119  |d 39119