Gums and stabilisers for the food industry, 3 : proceedings of the 3rd international conference held at Wrexham, Clwyd, Wales, July 1985 /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Phillips, Glyn O., Wedlock, David J., Williams, Peter A.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: London : Elsevier Applied Science Publisher , c1986.
Schlagworte:
Colloids.
Food additives.
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00704156
003 PWmBRO
005 20240602101203.0
008 851112s1986 enka b 10100 eng
020 |a 085334423X :  |c  50.00 
050 0 |a TP453.C65  |b G862 1986 
082 0 |a 664/.06�19 
090 0 |b 664.06/G974 
245 0 0 |a Gums and stabilisers for the food industry, 3 :  |b proceedings of the 3rd international conference held at Wrexham, Clwyd, Wales, July 1985 /  |c edited by Glyn O. Phillips, David J. Wedlock, and Peter A. Williams. 
260 0 |a London :  |b Elsevier Applied Science Publisher ,  |c c1986. 
300 |a xiv, 675 p. :  |b ill. 
650 0 |a Colloids. 
650 0 |a Food additives. 
700 1 0 |a Phillips, Glyn O. 
700 1 0 |a Wedlock, David J. 
700 1 0 |a Williams, Peter A. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_060000000000000_G974  |7 0  |8 MN  |9 52829  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.06 G974  |p 054703  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 1 |a T1001 054 703 
999 |c 38185  |d 38185 

Ähnliche Einträge