Dimensions of food : an introductory laboratory manual /

Show other versions (1)
Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Devine, Marjorie M.
Beste egile batzuk: Pimentel, Marcia
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1985.
Edizioa:2nd ed.
Gaiak:
Food > Laboratory manuals.
Nutrition > Laboratory manuals.
Cookery > Laboratory manuals.
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00702897
003 PWmBRO
005 20240602101438.0
008 841228s1985 ctua b 00010 eng
020 |a 0870554700 :  |c $18.00 (est.) 
039 0 |a 2  |b 3  |c 3  |d 3  |e 3 
050 0 |a TX354  |b .D48 1985 
082 0 |a 641�19 
090 0 |b 641.3/D495d/1985 
100 1 0 |a Devine, Marjorie M. 
245 1 0 |a Dimensions of food :  |b an introductory laboratory manual /  |c Marjorie M. Devine, Marcia H. Pimentel. 
250 |a 2nd ed. 
260 0 |a Westport, Conn. :  |b AVI Pub. Co.,  |c c1985. 
300 |a xv, 251 p. :  |b ill. 
650 0 |a Food  |x Laboratory manuals. 
650 0 |a Nutrition  |x Laboratory manuals. 
650 0 |a Cookery  |x Laboratory manuals. 
700 1 0 |a Pimentel, Marcia. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300280000000000_D495D_1985  |7 0  |8 MN  |9 58523  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.30028 D495d 1985  |p 061070  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300280000000000_D495D_1985  |7 0  |8 MN  |9 58524  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.30028 D495d 1985  |p 052842  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 1 |a T1001 052 842 
999 |c 42697  |d 42697 

Antzeko izenburuak