Lanean...

Food science /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Birch, G. G. (Gordon Gerard)
Beste egile batzuk: Spencer, Michael, FIFST, Cameron, Allan G. (Allan Gillies)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oxford ; Pergamon Press, 1986.
Edizioa:3rd ed.
Saila:Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!