The Farinograph handbook /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: American Association of Cereal Chemists. Physical Testing Methods Committee
Övriga upphovsmän: D'Appolonia, Bert L., Kunerth, Wallace H.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: St. Paul, Minn., USA : American Association of Cereal Chemists, 1984.
Upplaga:3rd ed., rev. and expanded.
Ämnen:
Dough.
Farinographs.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Logga in för att kontrollera reserveringsmöjlighet

Liknande verk