Загрузка...

Chemical changes in food during processing :

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: Institute of Food Technologists
Другие авторы: Richardson, Thomas, Finley, John W., 1942-
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1985.
Серии:IFT basic symposium series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!