Chemical changes in food during processing :

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteur: Institute of Food Technologists
Andere auteurs: Richardson, Thomas, Finley, John W., 1942-
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1985.
Reeks:IFT basic symposium series
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!