Loading…

Cereal technology /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Matz, Samuel A.
Format: Book
Language:English
Published: Westport, Conn., AVI Pub. Co., 1970.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000u 4500
001 00664499
003 PWmBRO
005 20240602100903.0
008 130787s1970 ctua b 00110 eng
020 |a 0870550713 
050 0 |a TS2145  |b .M42 
082 |a 664/.7 
090 |b 664.7/M446c 
100 1 0 |a Matz, Samuel A. 
245 1 0 |a Cereal technology /  |c [by] Samuel A. Matz. 
260 0 |a Westport, Conn.,  |b AVI Pub. Co.,  |c 1970. 
300 |a vii, 388 p.  |b ill. 
500 |a "Based on the technology section of [the author's] The chemistry and technology of cereals as food and feed." 
650 0 |a Grain. 
942 |2 ddc  |0 1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_700000000000000_M446C  |7 0  |8 MN  |9 46052  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 1  |o 664.7 M446c  |p 047059  |r 2019-07-14 00:00:00  |s 2019-07-08  |w 2018-03-24  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_700000000000000_M446C  |7 0  |8 MN  |9 46053  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.7 M446c  |p 047060  |r 2018-03-24 00:00:00  |w 2018-03-24  |y BK 
994 0 2 |a T1001 047 059 ; T1001 047 060 
999 |c 33207  |d 33207