Appropriate industrial technology for food storage and processing /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: United Nations Industrial Development Organization
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: New York : United Nations, 1979.
Colección:Monographs on appropriate industrial technology ; no. 7
Materias:
Food > Storage.
Food industry and trade > Developing countries.
Appropriate technology > Developing countries.
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