Loading...
High methoxyl pectins and their uses in jam manufacture : a literature survey /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Leatherhead, Surrey :
British Food Manufacturing Industries Research Association,
1981
|
| Serier: | Scientific and technical surveys ;
no. 127 |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!