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Taste testing techniques for agricultural products some guidelines for researchers

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stevens, Susan, 1956-
Körperschaft: Victoria
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: [Melbourne] Dept. of Agriculture and Rural Affairs [1985]
Schriftenreihe:Technical report series no. 121
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