Loading…

Control of critical points in food processing a systems approach

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Doyle, Edwin S., Mittler, Abe
Format: Book
Language:English
Published: [United States] Bosley Corporation 1977
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 00571474
003 PWmBRO
005 20240602095754.0
008 860624s1977 us o0001 engbt
069 0 0 |a 230658060  
090 0 0 |b 664.07/C764 
245 0 0 |a Control of critical points in food processing  |b a systems approach  |c editors, Edwin S. Doyle. Abe Mittler 
260 0 0 |a [United States]  |b Bosley Corporation  |c 1977 
300 0 0 |a v, 270p. 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Quality control 
700 1 0 |a Doyle, Edwin S. 
700 1 0 |a Mittler, Abe 
942 |2 ddc  |0 1 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_C764  |7 0  |8 MN  |9 20313  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 1  |o 664.07 C764  |p 018184  |r 2020-03-09 00:00:00  |s 2020-03-05  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_C764  |7 0  |9 20314  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.07 C764  |p 018183  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
994 |a 001018183 86175 0001  |a 001018184 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 14370  |d 14370