Progress in cereal chemistry and technology proceedings of the VIIth World Cereal and Bread Congress, Prague, Czechoslovakia, June 28-July 2, 1982

保存先:
書誌詳細
団体著者: World Cereal and Bread Congress (7th : 1982 : Prague, Czechoslovakia)
その他の著者: Kratochvil, Jaroslav, Holas, Jiri, 1942-
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Amsterdam Elsevier 1983
シリーズ:Developments in food science 5, pt. A-B
主題:
Cereal products > Analysis
Grain
Grain > Analysis
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 00532185
003 PWmBRO
005 20240602100650.0
008 860317s1983 ne a a o1011 eng l
069 0 0 |a 226482060  
082 0 0 |a 664  |b .72  |b 00154  |z 19 
090 0 0 |b 664.72  |b 00154/P964/1982 
110 3 0 |a World Cereal and Bread Congress (7th : 1982 : Prague, Czechoslovakia) 
245 1 0 |a Progress in cereal chemistry and technology  |b proceedings of the VIIth World Cereal and Bread Congress, Prague, Czechoslovakia, June 28-July 2, 1982  |c editors Jiri Holas, Jaroslav Kratochvil 
260 0 0 |a Amsterdam  |b Elsevier  |c 1983 
300 0 0 |a 2 v. (xxv, 1254 p.)  |b ill  |c 25 cm. 
490 1 0 |a Developments in food science  |v 5, pt. A-B 
595 0 0 |a 0444996494  |b set 
595 0 0 |a 0444996516  |b v. 5A 
595 0 0 |a 0444996508  |b v. 5B 
650 0 0 |a Cereal products  |x Analysis 
650 0 0 |a Grain 
650 0 0 |a Grain  |x Analysis 
700 1 0 |a Kratochvil, Jaroslav 
700 1 0 |a Holas, Jiri,  |d 1942- 
840 0 0 |a Developments in food science  |v 5 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_720000000000000_P964  |7 0  |8 MN  |9 40865  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.72 P964  |p 041453  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_720000000000000_P964  |7 0  |8 MN  |9 40866  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.72 P964  |p 041454  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
994 |a 001041453 86217 0001 Volume 1  |a 001041454 Volume 2 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 29499  |d 29499 

類似資料