Đang tải…
Modern dairy products composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, imitation dairy products
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
New York
Chemical Pub. Co.
c1975
|
| Phiên bản: | 3d ed., completely rev. and enl |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00528846 | ||
| 003 | PWmBRO | ||
| 005 | 20240602100929.0 | ||
| 008 | 851108s1975 nyua a o0011 eng l | ||
| 082 | 0 | 0 | |a 637 |b .1 |
| 090 | 0 | 0 | |b 637.1/L237m/1975 |
| 100 | 1 | 0 | |a Lampert, Lincoln Maximilian, |d 1897- |
| 245 | 1 | 0 | |a Modern dairy products |b composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, imitation dairy products |c by Lincoln M. Lampert |
| 250 | 0 | 0 | |a 3d ed., completely rev. and enl |
| 260 | 0 | 0 | |a New York |b Chemical Pub. Co. |c c1975 |
| 300 | 0 | 0 | |a 437 p. |b ill |
| 500 | 0 | 0 | |a First ed. published in 1947 under title: Milk and dairy products |
| 650 | 0 | 0 | |a Milk |
| 650 | 0 | 0 | |a Dairy products |
| 942 | |2 ddc | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 637_100000000000000_L237M_1975 |7 0 |8 MN |9 47021 |a ML015 |b ML015 |c MN |d 2024-06-02 |l 0 |o 637.1 L237m 1975 |p 048154 |r 2018-03-24 00:00:00 |w 2018-03-24 |y BK | ||
| 994 | |a 001048154 87076 0001 | ||
| 995 | 0 | 0 | |a NUNE |
| 999 | |c 33951 |d 33951 | ||