Batter and breading technology

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Suderman, Darrel R., Cunningham, Frank E.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Westport, Conn AVI Pub. Co. c1983
Teme:
Batters (Food)
Breading
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Prijava za informacije o izposojenih in rezerviranih

Podobne knjige/članki