Загрузка...
Food commodities
Сохранить в:
| Соавтор: | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
|---|---|
| Другие авторы: | Silliker, J. H. |
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
New York
Academic Press
1980
|
| Серии: | Microbial ecology of foods
v. 2 |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Microbiology of fermented foods
Опубликовано: (1985) -
Water activity and food /
по: Troller, John A.
Опубликовано: (1978) -
Microorganisms in foods.
Опубликовано: (1978) -
Food microbiology advances and prospects
Опубликовано: (1983) -
Microbial ecology of foods,
Опубликовано: (1980)