Nalaganje...

Sensory evaluation of food theory and practice

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Jellinek, Gisela
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Chichester Horwood 1984
Serija:Ellis Horwood series in food science and technology
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!