Recommended international system for the description of carcases of bovine and porcine species and recommended international description of cutting methods of commercial units of beef, veal, lamb and mutton, and pork moving in international trade

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Rome FAO/WHO 1974
Aiheet:
Cattle > Carcasses > Standards
Meat cutting > Standards
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kirjaudu sisään tehdäksesi varauspyynnön

Samankaltaisia teoksia