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World vegetables : principles, production, and nutritive values /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Yamaguchi, Mas
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Westport, Conn. : AVI, c1983.
Schriftenreihe:Plant science textbook series
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Beschreibung
Beschreibung:xv, 415 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographie:Includes bibliographies and index.