Nalaganje...

Gums and stabilisers for the food industry 2 : applications of hydrocolloids /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: International Conference on "Gums and stabilisers for the Food Industry" (2nd : 1983 : Wrexham, Clwyd)
Drugi avtorji: Phillips, Glyn O. (Glyn Owain), 1927-, Wedlock, David J., Williams, Peter A.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Oxford : Pergamon, 1984.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!