Lataa…

Gums and stabilisers for the food industry 2 : applications of hydrocolloids /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: International Conference on "Gums and stabilisers for the Food Industry" (2nd : 1983 : Wrexham, Clwyd)
Muut tekijät: Phillips, Glyn O. (Glyn Owain), 1927-, Wedlock, David J., Williams, Peter A.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Oxford : Pergamon, 1984.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!