Sensory analysis of foods /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Piggott, J. R.
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: London : Elsevier Applied Science, 1984.
Teme:
Food > Sensory evaluation.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Prijava za informacije o izposojenih in rezerviranih

Podobne knjige/članki