Food engineering fundamentals

Lignende værker

• The fundamentals of food engineering /
  af: Charm, Stanley E.
  Udgivet: (1971)
• The fundamentals of food engineering /
  af: Charm, Stanley E.
  Udgivet: (1978)
• Fundamentals of food process engineering /
  af: Toledo, Romeo T.
  Udgivet: (1980)
• Fundamentals of food process engineering /
  af: Toledo, Romeo T.
  Udgivet: (1994)
• Fundamentals of food processing operations ingredients, methods, and packaging
  af: Heid, J. L. (John Laurence), 1900-
  Udgivet: (1967)