Control of food quality and food analysis

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Birch, G. G. (Gordon Gerard), 1934-, Parker, K. J. (Kenneth John), 1926-
Format: Book
Language:English
Published: London Elsevier Applied Science Publishers c1984
Subjects:
Food industry and trade > Quality control
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000008 4500
001 00452769
003 PWmBRO
005 20240602100550.0
008 840821s1984 enk o1011 eng u
069 0 0 |a 217064060  
082 0 0 |a 664  |b .07 
090 0 0 |b 664.07/C764 
245 0 0 |a Control of food quality and food analysis  |c edited by G.G.Birch and K.J. Parker 
260 0 0 |a London  |b Elsevier Applied Science Publishers  |c c1984 
300 0 0 |a xi, 332 p.  |b ill.  |c 23 cm 
500 0 0 |a Conference papers 
595 0 0 |a 0853342393 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Quality control 
700 1 0 |a Birch, G. G.  |q (Gordon Gerard),  |d 1934- 
700 1 0 |a Parker, K. J.  |q (Kenneth John),  |d 1926- 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_C764  |7 0  |9 38523  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.07 C764  |p 038807  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_070000000000000_C764  |7 0  |9 38524  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664.07 C764  |p 027292  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
994 |a 001027292 85162 0001  |a 001038807 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 27809  |d 27809 

Similar Items